昨晚放工回家，途经小区边上的小河，发现河面上结了一层薄冰。街灯的光打在上头，亮晶晶的，看着就让东说念主心里闲适。朔方冬天的夜晚来得早，才六点多天就黑透了，空气湿热湿热的，吸一口进嗓子眼儿，凉得透透的。

回到家换下外衣，手如故冰凉的。我搓了搓手，思着今天该作念点什么吃的随和随和。雪柜里有块五花肉，还有两个土豆，一根大葱。天冷的时间，我就思炖点东西吃，汤汤水水的，吃着身上随和。

把五花肉拿出来切成厚片，肥瘦相间的，看着就挺好。土豆削了皮，切成滚刀块，泡在水里免得发黑。大葱切段，姜切片，又剥了两瓣蒜。厨房里暖黄的灯照着，锅里放上油，等油热了把肉片放进去，滋啦一声，香味就出来了。

我迟缓煸着肉，把肥油煸出来一些，肉片边上微微卷起，有点焦黄的形状。这时间把葱姜蒜扔进去，翻炒几下，香味更浓了。倒点酱油，放点盐，又加了点花椒粉，翻炒均匀了，倒上热水，水没过肉片，盖上锅盖小火炖着。

等着肉熟的功夫，我把土豆块从水里捞出来沥干水。炖了二十来分钟，肉差未几烂了，把土豆块倒进去，世界杯比赛买输赢(中国)2026最新官方网站又加了点热水，接续炖。锅里的汤咕嘟咕嘟冒着泡，热气从锅盖缝里钻出来，带着肉香和土豆的香味，悉数厨房齐是暖烘烘的。

我又从雪柜里翻出半棵白菜，切成段，等土豆炖得差未几了，把白菜放进去。白菜熟得快，煮个三五分钟就好了。这时间汤也曾收得差未几了，肉烂土豆面，白菜吸了汤汁，看着就馋东说念主。

盛了一大碗，端到客厅茶几上。客厅没开电视，就开入部属手机放了个相声，听着郭德纲于谦在里头逗闷子。我一边吃一边听，肉炖得入味，土豆面面的，白菜软软的，喝口汤，从嗓子眼暖到胃里。窗户上全是水汽，外头什么齐看不见，只可嗅觉到屋里随和和的，跟外头是两个寰宇。

吃完饭把碗筷打理了，锅刷干净。我还剩了点未来带着中午吃。打理完厨房，给我方倒了杯热水，端着站在窗前。窗玻璃上的水汽迟缓散了些，能看见外面街灯下的小河了。河面上的冰大略又厚了一层，凉风刮过，路边的枯树枝摇了摇，一只野猫从河畔的栅栏下面钻当年，一闪就不见了。

这么的冬天，赋闲适静的，冷是冷了点2026世界杯比赛买输赢中国官网，但让东说念主以为安靖。未来早上外出，河畔确定更冷了，得多穿点。不外思思，今天晚上这顿炖菜吃得随和，未来中午还有剩的，心里就以为挺好。